Am frühen Morgen treten Sie die Fahrt nach Montecatini Terme an. Am Nachmittag erreichen Sie den Kurort und beziehen die Zimmer in Ihrem 4* Hotel Boston. Machen Sie noch einen kleinen Spaziergang, bevor es zum Abendessen geht.

Der heutige Tag steht Ihnen zur freien Verfügung. Verbringen Sie den Tag in Montecatini Terme, genießen Sie einen Tag in den Thermalbädern oder schlendern Sie durch den Ort.

Ein echtes kulinarisches Highlight ist die heutige Fahrt zur Trüffelmesse in San Miniato. Sie machen einen Rundgang durch den mittelalterlichen Ort und besichtigen den antiken „Palazzo Comunale“. Genießen Sie die Aussicht von der Burg aus über die herrliche Umgebung und erleben Sie dann die Trüffelmesse live. Es werden verschiedene Trüffelarten und damit verfeinerte Produkte dargeboten sowie um den Preis der Besten Trüffel gefeilscht. Am Nachmittag besuchen Sie dann den Geburtsort des wohl berühmtesten Landsmannes der Toskana: Leonardo da Vinci. Sie spazieren durch die typischen Gässchen und genießen den Flair der Stadt.

Heute besuchen Sie Pisa, die einst so mächtige Hafenstadt am Arno. Auf dem „Platz der Wunder“ stehen die bedeutendsten Bauwerke dicht beisammen und bezeugen auch heute noch den Reichtum der Stadtrepublik im Mittelalter. Dazu gehören der marmorne Dom, das kreisrunde Baptisterium, der Friedhof Campo Santo und natürlich der in aller Welt bekannte Glockenturm, der „Schiefe Turm von Pisa“. Weiter geht es in das kleine toskanische Dörfchen Lari, das sich rund um die im Zentrum befindliche Burg schmiegt. Eine Treppe führt auf den Innenhof, von dem man ein atemberaubendes Panorama über die malerische Landschaft genießen kann. Im Anschluss besichtigen Sie heute noch die Pastafabrik der Familie Martelli, einem kleinem Traditionsbetrieb, in dem die Produkte noch per Hand hergestellt werden und in dem Sie Wissenswertes über die Produktion von Italiens beliebtesten Gericht erfahren.

Frisch gestärkt vom Frühstück geht die Fahrt heute auf ein Olivenlandgut, wo heute Ihre Mithilfe gefragt ist. Folgen Sie den Olivenbauern, die Ihnen interessante Einblicke in ihre Arbeit geben werden. Nach einer kurzen Demonstration der Olivenernte und Erläuterungen zur Herstellung des gesunden Öls können Sie selbst Hand anlegen und fleißig Oliven pflücken – ein garantiert unvergessliches Erlebnis inmitten der schönen toskanischen Landschaft! Zur Wiederherstellung der Kräfte erwartet Sie anschließend eine Mittagsvesper mit Bruschetta, Wein und Olivenölverkostung. Ein weiterer Höhepunkt des heutigen Tages ist der Besuch von Pietrasanta, wo Sie gemütlich durch die Gassen schlendern können. Besonders sehenswert ist neben dem Dom San Martino und der Kirche della Misericordia auch das „Museo di Bozzetti, in dem beeindruckende Gipsmodelle weltberühmter Künstler ausgestellt sind.

Nach einem letzten Frühstück im Hotel treten Sie voller neuer Eindrücke die Heimreise an.